Asclepio, Vol 56, No 2 (2004)

El cultivo del arroz de secano en Cataluña (1778-1839). Una propuesta agronómica al problema del paludismo


https://doi.org/10.3989/asclepio.2004.v56.i2.43

Andrés Sobrevía Clavera
IES Torre Vicens, Lleida, España

Resumen


El objetivo del presente artículo es analizar el programa sanitario desplegado en Cataluña para erradicar el paludismo utilizando el cultivo del arroz de secano. Siguiendo una concepción miasmática de la enfermedad, las fiebres palúdicas se vinculaban a los humedales arroceros y eliminándolos se erradicaba el foco de una enfermedad desconocida en su origen y transmisión.

Palabras clave


Agronomía; arroz; Cataluña; paludismo; Valencia

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