https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/issue/feed Asclepio 2022-06-30T00:00:00+02:00 Miguel Ángel Puig-Samper Mulero asclepio.cchs@cchs.csic.es Open Journal Systems <p><strong>Asclepio. Revista de Historia de la Medicina y de la Ciencia</strong> es una revista científica publicada por el <a href="https://www.csic.es/" target="_blank" rel="noopener">CSIC</a>, editada en el <a href="http://ih.csic.es/" target="_blank" rel="noopener">Instituto de Historia</a> del <a href="http://cchs.csic.es/" target="_blank" rel="noopener">CCHS</a>, consagrada especialmente a la ciencia española, europea e iberoamericana. Publica artículos originales sobre historia de la ciencia, haciéndose eco de las diversas corrientes historiográficas de la disciplina. Está dirigida a un público especializado en historia de la ciencia, pero también a científicos de diversa formación que puedan encontrar en la historia elementos de reflexión epistemológica y social en su quehacer profesional.</p> <p>Fundada en 1949 con el título <em>Archivo Iberoamericano de Historia de la Medicina y Antropología Médica</em>, comienza a estar disponible <em>online</em> en 2007, en formato PDF, manteniendo su edición impresa hasta 2013, año en el que pasa a ser revista electrónica publicando en formato PDF, HTML y XML-JATS. Los contenidos anteriores están igualmente disponibles en formato PDF.</p> <p><strong>Asclepio</strong> está indizada en <a title="WOS" href="https://clarivate.com/webofsciencegroup/solutions/web-of-science/" target="_blank" rel="noopener">Web of Science</a>: <a title="A&amp;HCI" href="https://clarivate.com/webofsciencegroup/solutions/webofscience-arts-and-humanities-citation-index/" target="_blank" rel="noopener">Arts &amp; Humanities Citation Index</a> (A&amp;HCI), <a title="SCOPUS" href="https://www.elsevier.com/solutions/scopus" target="_blank" rel="noopener">SCOPUS</a>, <a href="http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=0210-4466" target="_blank" rel="noopener">PubMed</a>, <a title="CWTSji" href="http://www.journalindicators.com/indicators/journal/27640" target="_blank" rel="noopener">CWTS Leiden Ranking</a> (Journal indicators), <a href="https://dbh.nsd.uib.no/publiseringskanaler/erihplus/periodical/info.action?id=481984" target="_blank" rel="noopener">ERIH Plus</a>, <a href="https://redib.org/Serials/Record/oai_revista454-asclepio" target="_blank" rel="noopener">REDIB</a>, <a href="https://doaj.org/toc/1988-3102?source=%7B%22query%22%3A%7B%22filtered%22%3A%7B%22filter%22%3A%7B%22bool%22%3A%7B%22must%22%3A%5B%7B%22terms%22%3A%7B%22index.issn.exact%22%3A%5B%220210-4466%22%2C%221988-3102%22%5D%7D%7D%2C%7B%22term%22%3A%7B%22_type%22%3A%22article%22%7D%7D%5D%7D%7D%2C%22query%22%3A%7B%22match_all%22%3A%7B%7D%7D%7D%7D%2C%22size%22%3A100%2C%22_source%22%3A%7B%7D%7D" target="_blank" rel="noopener">DOAJ</a> y otras bases de datos nacionales e internacionales. Está incluida en el Catálogo Latindex 2.0 y cuenta con el Sello de Calidad de la FECYT.</p> <p><strong style="color: #800000;">Journal Citation Indicator (JCI)</strong> 2021: <strong>0.16</strong><br /><strong style="color: #800000;">Posición por JCI: </strong><strong>94</strong>/104 (Q4, History &amp; Philosophy of Science)<br />Fuente: <a title="Clarivate Analytics" href="http://clarivate.com/" target="_blank" rel="noopener">Clarivate Analytics</a>©, <a title="JCR" href="http://clarivate.com/scientific-and-academic-research/research-evalution/journal-citation-reports/" target="_blank" rel="noopener">Journal Citation Reports</a>®</p> <table style="width: 100%; border-spacing: 0px; border-collapse: collapse; margin-top: 40px;"> <tbody> <tr> <td style="width: 33%; text-align: left; vertical-align: top;"> <p class="check">Acceso libre y gratuito</p> <p class="check">Sin coste para autores</p> <p class="check">Indexada</p> <p class="check">Contenido original</p> </td> <td style="width: 33%; text-align: left; vertical-align: top;"> <p class="check">Revisión por pares</p> <p class="check">Código ético</p> <p class="check">Detección de plagio</p> <p class="check">Identificadores digitales</p> </td> <td style="width: 33%; text-align: left; vertical-align: top;"> <p class="check">Interoperabilidad</p> <p class="check">Preservación digital</p> <p class="check">Depósito de datos</p> <p class="check">PDF, HTML, XML-JATS</p> </td> </tr> </tbody> </table> https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1124 Cardano, Girolamo. Sulla consolazione. Firenze, Olschki editore, 2021, XVI + 191 pp. [ISBN 978 88 222 6745 0] 2022-05-26T10:55:24+02:00 Andrés Galera andres.galera@cchs.csic.es 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1125 Fray Agustín Farfán. Tratado breve de medicina y de todas las enfermedades. Estudio, selección y notas de Marcos Cortés Guadarrama, Madrid-Fráncfort, Iberoamericana-Vervuert, 2020. 501 p. ISBN 978-84-9192-114-1. 35 €] 2022-05-26T12:13:28+02:00 José Pardo-Tomás pepeprimo@gmail.com 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1127 Serrano Larráyoz, Fernando. Graduados en Medicina por la Universidad de Irache (1613-1769). Pamplona, Pamiela Universitas, 2019, 381 páginas [ISBN: 978-84-9172-125-3] 2022-05-26T12:23:59+02:00 Roberto Quirós Rosado roberto.quiros@uam.es 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1128 Schilt, Cornelis J. Isaac Newton and the Study of Chronology: Prophecy, History and Method. Amsterdam, Amsterdam University Press, 2021, 309 páginas [ISBN: 978-94-6372-116-5] 2022-05-26T12:33:33+02:00 Pablo Toribio pablo.toribio@cchs.csic.es 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1129 Vázquez García, Francisco. Pater infamis. Genealogía del cura pederasta en España (1880-1912). Madrid, Cátedra, 2020 + 296 páginas [ISBN: 978-84-376-4077-9] 2022-05-26T12:44:08+02:00 Francisco Molina Artaloytia pacofilosofia@gmail.com 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1130 Mateo Alarcón, Pedro Luis; Morente Muñoz, Carmen; Hidalgo Álvarez, Roque. Jesús Yoldi Bereau: un universitario al servicio del bien común. Granada, Editorial Universidad de Granada, 2021, 330 pp. [ISBN: 978-84-338-6821-3 (tapa blanda)] 2022-05-26T12:57:18+02:00 Francisco A. González Redondo faglezr@ucm.es 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1131 Marco, Jorge. Paraísos en el infierno. Drogas y Guerra Civil española. Granada, Comares, 2021, VIII + 424 páginas [ISBN: 978-84-1369-122-0 (tapa blanda)]. 2022-05-26T13:15:40+02:00 Francisco Jiménez Aguilar fjja@correo.ugr.es 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1132 López Sánchez, José María; Fernández Gallego, Alba. A imprenta y tírese. 80 años de la editorial CSIC. Madrid, CSIC, 2021, 748 páginas [ISBN: 978-84-00-10697-3 (tapa dura)] 2022-05-26T13:23:07+02:00 Fernando García Naharro fernando.garcia-naharro@uni-flensburg.de 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1116 Introducción. La transfusión de sangre en España: tecnologías médicas y retos sociales (1909-1943) 2022-05-24T14:08:40+02:00 Xavier García Ferrandis xavier.garcia@ucv.es Linda Palfreeman linda.palfreeman@gmail.com Alejandra de Leiva Pérez aledeleiva@imf.csic.es <p>No disponible</p> 2022-05-24T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1117 Sergei Yudin (1891-1954) y la transfusión de sangre cadavérica. Sus repercusiones en Europa occidental 2022-05-24T14:31:52+02:00 Miguel Marco Igual cyp984@gmail.com <p>Este trabajo tiene como principal objetivo rescatar del olvido la historia de las transfusiones de sangre cadavérica y la figura de su principal artífice, Sergei Yudin. Para ello, se lleva a cabo una revisión sistemática de fuentes bibliográficas en diferentes idiomas para describir su trayectoria vital y su obra científica. La idea partió de las experiencias transfusionales en perros de Vladimir Shamov y fue desarrollada clínicamente a partir de 1930 por Yudin en el Instituto Sklifosovsky de Medicina de Emergencia de Moscú, donde se realizaron transfusiones de sangre cadavérica humana de manera regular durante cuatro décadas. La conservación de esta sangre durante varias semanas permitió la creación del primer banco de sangre en el mundo y fue el punto de partida de los trasplantes clínicos, considerando que la sangre es un tejido especial. A finales de los años veinte y principios de los treinta, Yudin viajó a Alemania, Francia, España e Inglaterra y gozó de gran prestigio entre los círculos médicos internacionales, incluidos los catalanes y españoles. El curso de su vida fue azaroso, pasando de ser el cirujano más prestigioso de la Unión Soviética al ostracismo tras ser encarcelado en 1948 y posteriormente desterrado a Siberia.</p> 2022-05-24T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1133 Del Instituto Central de Análisis Clínicos, Bacteriológicos y Químicos de Barcelona a la transfusión de sangre: las tecnologías médicas del Dr. Josep Antoni Grifols Roig (1909-1939) 2022-05-26T13:43:51+02:00 Cristina Sans-Ponseti cristina.sans.ponseti@uab.cat <p>¿En qué contexto llegaron los desarrollos tecnocientíficos que hicieron posibles las transfusiones sanguíneas durante la primera mitad del siglo XX? ¿En qué trabajaban los médicos transfusores barceloneses antes de que la hemoterapia se profesionalizara?</p> <p>En este artículo intentamos resolver estas preguntas para el caso concreto del&nbsp;<em>Instituto Central de Análisis Clínicos, Bacteriológicos y Químicos</em>&nbsp;de Barcelona (1909-1939), dirigido por el doctor Josep Antoni Grifols Roig (1885-1976). Sus primeras patentes del test de Wassermann para la detección de la sífilis, o la técnica del aglutino-diagnóstico, nos indican cómo la sangre era concebida, en primer lugar, como una tecnología propia del laboratorio. Y para la obtención de muestras óptimas, fue necesario que Grifols desarrollara sus propias tecnologías médicas. Todo esto le reportó, además de un prestigio como médico analista, el conocimiento necesario para adaptar rápidamente su actividad a la medicina transfusional. Durante la década de los veinte, patentó el primer sistema de transfusión indirecta de España, que junto a sus sueros control, empezaron a convertir la sangre en un auténtico medicamento, utilizado para sanar.</p> <p>Las fuentes utilizadas son principalmente las contenidas en el Archivo Histórico Grifols, así como las actas de los primeros congresos de médicos en lengua catalana.</p> 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1134 Transfusión sanguínea y movilización popular en la retaguardia: la Agrupació de Donadors de Sang de Catalunya (1937-1939) 2022-05-26T14:19:29+02:00 Àlvar Martínez-Vidal alvar.martinez@uv.es Empar Pons Barrachina emparpons@hotmail.com <p>Durante la Guerra Civil Española las autoridades de ambos bandos fomentaron la donación de sangre entre la población civil para remitirla desde la retaguardia a los frentes de batalla. El voluntariado se estimuló por dos vías principales: por un lado, apelando a la solidaridad de la población con los combatientes y, por otro, ofreciendo a los donantes ciertas recompensas, además de signos distintivos de reconocimiento social y protección personal como brazaletes e insignias.</p> <p>Fundada en Barcelona a lo largo del verano de 1937, la&nbsp;<em>Agrupació de Donadors de Sang de Catalunya</em>&nbsp;llegó a contar con cerca de 30.000 personas inscritas dispuestas a dar su sangre para cubrir primordialmente las necesidades de los servicios quirúrgicos del Ejército de la República. Esta entidad no respondía a un modelo de organización jerárquico y centralizado, sino que estaba conformada por diversos colectivos radicados en Barcelona y otras ciudades catalanas. Pese a ser una organización tan numerosa, no se conservan apenas vestigios en la memoria colectiva.</p> <p>Este artículo pretende analizar los orígenes y la trayectoria de la&nbsp;<em>Agrupació de Donadors de Sang</em>&nbsp;utilizando como fuente principal las noticias aparecidas en la prensa de Barcelona. También se ha analizado el papel de la Cruz Roja en la gestación de dicha entidad.</p> 2022-05-26T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1135 Serología y lucha antivenérea en el Instituto de Transfusión Sanguínea de Valencia (1937-1938): María Hervás Moncho 2022-05-27T09:40:47+02:00 Xavier García Ferrandis xavier.garcia@ucv.es Jon Arrizabalaga jonarri@imf.csic.es <p>Durante la Guerra Civil Española aparecieron por primera vez los servicios militares de transfusión. En Barcelona y Valencia -dos de los principales bastiones de la retaguardia republicana- se habilitaron durante la contienda sendos institutos de transfusión sanguínea. El de Valencia disponía, anexo, de un laboratorio de serología dirigido por María Hervás Moncho (1894-1963). Desconocida por la historiografía, esta médica valenciana había realizado durante la década de 1920 una prolongada estancia de formación en el Instituto Pasteur de París bajo la tutela del prestigioso inmunólogo Alexandre Besredka (1870-1940). El objetivo de este trabajo es rescatar del olvido historiográfico la figura de María Hervás Moncho, analizando su trabajo al frente del laboratorio del Instituto de Transfusión Sanguínea de Valencia. Hervás estaba especialmente interesada en aumentar la sensibilidad de las pruebas serológicas empleadas en el diagnóstico de la sífilis al objeto de disminuir la incidencia de falsos negativos y, por tanto, de eventuales contagios post-transfusionales. Para alcanzar los objetivos planteados se han consultado diversas fuentes archivísticas, hemerográficas y bibliográficas, tanto manuscritas como impresas, que se especifican en la introducción.</p> 2022-05-27T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1112 Tecnologías médicas asociadas a la transfusión sanguínea en tiempos de autarquía: el aparato transfusor del Dr. Agustí Amell (1943) 2022-05-19T09:17:57+02:00 Carlos Hervás Puyal chervaspuyal@gmail.com <p>Tras la Guerra Civil española, durante el período de grave crisis económica conocido como la época de la “autarquía”, la importación de instrumental médico-quirúrgico, entre otras muchas materias, se vio prácticamente imposibilitada. Ello favoreció la aparición de múltiples propuestas por parte de profesionales españoles para suplir aquellas carencias.</p> <p>Se presenta una muestra de esta tendencia a partir de un modelo de aparato para las transfusiones sanguíneas diseñado por el médico catalán Agustí Amell, junto con otros varios proyectos similares y contemporáneos. Con el objetivo de averiguar el papel desempeñado por esta tecnología se ha realizado una investigación basada en la utilización de fuentes primarias (documentación de archivos) y publicaciones médicas de la época, así como bibliografía secundaria para su debida contextualización.</p> 2022-05-19T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1136 El servicio de transfusión del ejército republicano durante la Guerra Civil Española y su influencia en Gran Bretaña en la Segunda Guerra Mundial 2022-05-27T10:22:44+02:00 Linda Palfreeman linda.palfreeman@gmail.com Peter H. Pinkerton peter.pinkerton@sunnybrook.ca <p>Al final de la Primera Guerra Mundial, el valor de la transfusión sanguínea era ampliamente reconocido, pero no fue hasta la Guerra Civil Española (1936-1939) cuando se crearon grandes organizaciones civiles de donantes de sangre para proporcionar sangre conservada (citratada) para la transfusión en pacientes civiles y militares en ambos bandos.</p> <p>Se desarrollaron técnicas de transfusión indirecta para administrar esta sangre, con instrumental de fácil manejo, capaz de ser llevado a cabo en cualquier lugar y por cualquiera con experiencia en la administración de inyecciones endovenosas. También se establecieron sistemas eficaces de transporte y distribución, a fin de abastecer adecuadamente las instalaciones sanitarias que prestaban servicio en los frentes de batalla en movimiento. Este trabajo pionero permitió la creación, por primera vez en la historia, de servicios militares de transfusión de sangre.</p> <p>Si bien este fue el caso tanto de las fuerzas insurgentes (nacionalistas) como del Gobierno republicano español, es este último el que constituye el foco de estudio aquí. Esto es posible gracias a las publicaciones del hematólogo catalán Frederic Duran Jordà, creador y director del Servicio Republicano de Transfusión de Sangre, que detallan las técnicas y procedimientos desarrollados durante la guerra para la recogida, análisis, distribución y transfusión de sangre. Esta información se amplía, especialmente con respecto a la aplicación práctica de la transfusión en primera línea, gracias a diferentes publicaciones del Dr. Reginald Saxton, voluntario británico integrado en la Sanidad Militar de la Republica.</p> <p>Es nuestra intención demostrar que las autoridades británicas se beneficiaron de la experiencia española en vísperas del estallido de la Segunda Guerra Mundial en 1939. Les ayudó a desarrollar planes para los servicios de transfusión que resultarían cruciales en el tratamiento de bajas civiles y militares durante la contienda. Frederic Duran Jordà y Reginald Saxton fueron asesores clave, junto con otros que regresaban de España, incluyendo a la reconocida hematóloga británica, Janet Vaughan. Además, los principios desarrollados en España (1936-39) para la práctica militar de transfusiones de sangre siguen respaldando las medidas actuales de reanimación de heridos en el campo de batalla.</p> 2022-05-27T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1113 La herencia de Prometeo. Las enfermedades ocupacionales en el Corpus Hippocraticum 2022-05-19T09:49:10+02:00 César Sierra Martín cesar.sierra@uv.es <p>El presente trabajo analiza las enfermedades ocupacionales en el <em>Corpus Hippocraticum</em>. Principalmente nos centraremos en&nbsp;<em>Epidemias</em>, que recoge numerosas historias clínicas, con el objetivo de analizar la asistencia sanitaria de los trabajadores en la médica griega. Finalmente, abordamos el debate historiográfico en torno al acceso a la sanidad en el mundo antiguo.</p> 2022-05-19T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1114 Las epidemias de cólera en Estambul Otomano tardío, la atención médica y las Hermanas de la Caridad Católicas francesas 2022-05-19T10:23:55+02:00 Ceren Gülser İlikan Rasimoğlu cerenilikan@gmail.com <p>Este artículo trata sobre los servicios de salud brindados por las Hermanas de la Caridad (Filles de la Charité) durante las epidemias de cólera en instituciones abiertas y administradas en el siglo XIX en Estambul como parte de sus misiones orientales. Los anuarios en los que se recopilaron informes y cartas y se dirigieron al centro de la congregación en París, Annales de la Congrégation de la Mission et des Filles de la Charité (ACM), se utilizan como fuentes primarias. Este estudio tiene como objetivo evaluar las pandemias de cólera en el marco de la historia mundial y el contexto otomano haciendo una contribución a las geografías históricas existentes del cólera, además de la literatura que acentúa la importancia de la agencia de las mujeres en el contexto otomano, con base en hallazgos originales. El artículo evalúa cómo afectó el cólera a Estambul y cómo se enfrentó la enfermedad, a través de las conexiones entre las hermanas y los actores locales. El estudio también muestra que el ejemplo otomano no fue solo el resultado de las experiencias occidentales, sino que, aunque fue parte de una amplia historia de pandemias, sus actores tuvieron sus propios desarrollos únicos moldeados por escenarios y eventos imperiales y locales.</p> 2022-05-19T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1118 De la melancolía a la locura: embarazo, parto y posparto (España y el mundo hispánico, siglos XVI-XVII) 2022-05-25T10:12:26+02:00 Jesús M. Usunáriz jusunariz@unav.es <p>Si bien hoy se conocen y tratan científicamente los problemas psicológicos derivados del embarazo y del parto, este trabajo trata de analizar cómo se abordaron estos en la España de la temprana Edad Moderna. Para ello se parte del concepto de “melancolía” según la tratadística de los siglos XVI y XVII, y se analizan los ejemplos contenidos en una fuente de gran interés, como son las vidas de santos y libros de milagros publicados en español en ese período. Esta fuente nos revela cómo se procuraba atender, mediante el consuelo y la empatía, las necesidades físicas y psicológicas de la mujer.</p> 2022-05-25T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1119 La relación entre la leche y la mortalidad en la infancia: un problema de salud pública en Chile (Santiago, 1930-1962) 2022-05-25T11:31:39+02:00 José Julián Soto Lara jose.julian.soto@gmail.com Pablo Sebastián Chávez Zúñiga pablo.chavez.zuniga@gmail.com <p>Este artículo analiza la relación entre la mortalidad en la infancia y el consumo de leche en la Provincia de Santiago durante 1930-1962. El proceso estudiado comienza con la Ley de Pasteurización que al higienizar la leche redujo las cifras de niños con enfermedades gastrointestinales y en efecto la mortalidad, y finaliza con la inauguración de los programas de distribución de leche. Se argumenta que la escasez y la higiene insuficiente de ese producto sumadas a las condiciones culturales y habitacionales que rodeaban a los niños son factores explicativos de la mortalidad alta de infantes, a la vez que reconoce en el Estado un promotor fundamental de políticas públicas para subsanar la catástrofe demográfica. La investigación, sustentada en periódicos, revistas médicas, tesis de titulación, anuarios estadísticos, y documentos gubernamentales, concluye que el conjunto de leyes, reglamentos y programas estatales produjo un conjunto de cambios entre los actores del Estado, reflejados en prácticas y discursos de aprobación y rechazo hacia la importancia de higienizar la leche que, en última instancia, no impidieron una disminución considerable de niños muertos por razones alimentarias.</p> 2022-05-25T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1122 Alveitares e alveitaria no Portugal Medieval 2022-05-25T12:28:30+02:00 André Filipe Oliveira da Silva andre.f.oliveira.silva@gmail.com <p>[pt] O estudo da alveitaria medieval em Portugal tem sido feito sobretudo através dos manuscritos em galego-português relacionados com essa arte, que sobreviveram até hoje. Esse estudo, maioritariamente de natureza textual e filológica, tem excluído a análise dos perfis socioeconómicos e da prática da alveitaria propriamente dita. Os desafios levantados pelo baixo número de indivíduos explicitamente referidos como alveitares pelas fontes, explicável através de uma eventual pluriatividade e pela plasticidade dos conceitos são consideráveis, mas a análise dos perfis de um conjunto de indivíduos proveniente de diversos credos e atuantes tanto em Portugal, como nos territórios portugueses do Norte de África e na Índia, permite traçar, pela primeira vez, o retrato possível do alveitar medieval português e da sua prática.</p> 2022-05-25T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1123 En torno a la correspondencia internacional de Zoel García de Galdeano 2022-05-25T12:48:26+02:00 Pedro J. Miana pjmiana@unizar.es Antonio M. Oller Marcén oller@unizar.es <p>En este trabajo presentamos avances relacionados con el estudio de la intensa actividad epistolar de Zoel García de Galdeano con destacados matemáticos extranjeros de su época. En particular aportamos un listado y una revisión general de todas las cartas localizadas hasta el momento y abordamos un estudio más detallado del contenido de algunas de ellas.</p> 2022-05-25T00:00:00+02:00 Derechos de autor 2022 Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)