Trescastro-López, E. M., Bernabeu-Mestre, J., & Galiana-Sánchez, M. E. (2013). Nutrición y salud pública: políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978). Asclepio, 65(2), p026. https://doi.org/10.3989/asclepio.2013.570