@article{Pérez Ibáñez_Recio Muñoz_2021, title={Victus Ordine Constituto: la alimentación en la medicina de Amato Lusitano, una aproximación}, volume={73}, url={https://asclepio.revistas.csic.es/index.php/asclepio/article/view/1063}, DOI={10.3989/asclepio.2021.01}, abstractNote={<p>Parte de la tarea médica del portugués João Rodrigues de Castelo Branco, pseudónimo de Amato Lusitano (1511-1568), consiste en atender o modificar la dieta de sus pacientes. A través de las prescripciones de la <em>Centuria Tertia</em>, uno de los libros que componen su obra <em>Curationum Medicinalium Centuriae</em>, podemos ver el amplio número de alimentos utilizados con fines terapéuticos, algunos realmente costosos. También conocemos cómo la atención de este médico por la dieta exige la obediencia del paciente.</p>}, number={1}, journal={Asclepio}, author={Pérez Ibáñez, María Jesús and Recio Muñoz, Victoria}, year={2021}, month={jun.}, pages={p335} }